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tradition
Das LAGUIOLE hat in seiner 175 jährigen Geschichte alle Höhen und Tiefen erlebt, aber es ist
heute, vor allem Dank des Engagements der FORGE DE LAGUIOLE lebendiger den je.
laguiole
geschichte
Ein LAGUIOLE wird traditionell vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Auch verschenkt man es gerne an gute Freunde und zeigt mit diesem
alten Brauch seine Verbundenheit und sein Vertrauen. Zu diesem
Brauchtum gehört auch, dass der Beschenkte eine Münze als
symbolische Bezahlung zurück an den Schenkenden gibt, damit die
Freundschaft nicht zerschnitten werden kann.
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Aber Traditionen haben nur dann Bestand, wenn sie sich nicht ausschließlich selbst feiern und wiederholen, sondern auch Antworten auf zeitgemäße Fragen geben können. Die FORGE DE LAGUIOLE hat dies begriffen und wie kein anderer Hersteller die Zusammenarbeit mit Künstlern und Designern aus heutigen Tagen gesucht, die unser tägliches Leben mit ihren Arbeiten beeinflusst haben. Dies stellt sicher, dass die Tradition eine zeitgemäße Fortsetzung und Entwicklung erfährt und bewährte Dinge in neuem Licht erscheinen können.

Hier einige bedeutende Namen die Messer für die FORGE DE LAGUIOLE entworfen haben:
laguiole
Der weltberühmte Designer und Architekt Philippe Starck kontrastiert 1989 mit seinem Entwurf
eines LAGUIOLES zeitgemäßen Aluminium-Look mit der klassischen Form des Messers. 
Es erhält 1993 auf der Fachmesse AMBIENTE in Frankfurt die DESIGN PLUS Auszeichnung.
Das Messer ist seit dieser Zeit auch fester Bestandteil der Sammlung des 
MUSEUM OF MODERN ART in New York.
taschenmesser
Der Herausgeber und Creativ-Director verschiedener französischer Zeitschriften wie Paris Match,
Marie Claire etc. Yan Pennor´s wird 1990 mit der Logo-Entwicklung für die FORGE betraut.
Er entwirft bei dieser Gelegenheit ein LAGUIOLE mit dem neuen High-Tech-Material Karbon.
Seine Kreation erhält noch im gleichen Jahr den GRAND PRIX FRANCAIS für Objektdesign.
laguiole
Der international renomierte, französische Architekt Eric Raffy wird 1992 von dem berühmten
3-Sterne Koch MICHEL BRAS mit dem Entwurf für sein Restaurant in Laguiole beauftragt. Da-
nach entwirft er, im Auftrag der FORGE DE LAGUIOLE ein Messer, dass mit seiner eleganten
Linienführung 1995 anlässlich des SALONS in Atlanta den BLADE MAGAZINE AWARD für in-
novatives Design erhält.
taschenmesser
Das erste, von einer Frau entworfene LAGUIOLE aus dem Jahr 1995 ist eine Kreation der be-
kannten Haut-Couture-Designerin Sonja Rykiel. Neben ihren eigenen, erfolgreichen Kollektionen 
arbeitet sie für viele namhafte Modehäuser dieser Welt. Ihre große Erfahrung mit der gekonnten
Kombination unterschiedlicher Farben und Materialien spiegelt sich in diesem Entwurf wieder.
laguiole
Weitere Entwürfe für die FORGE DE LAGUIOLE stammen vom französchichen Modemacher
Hermes sowie von Eddy Mitchell und zuletzt von Courrège. 
Der Shooting-Star der Pariser Avangard Jean-Michel Wilmotte entwirft 2004 Steakmesser,
Taschenmesser und ein neues Sommelier exklusiv für die FORGE DE LAGUIOLE.
Weitere Entwürfe dieses außergewöhnlichen Talents folgen im Jahr 2006.
sommelier korkenzieher
Darüber hinaus entwickelte die FORGE DE LAGUIOLE in Zusammenarbeit mit bekannten 
Sommeliers einen neuen Typ von Messer, das "SOMMELIER". Es erhielt direkt nach seiner        
Vorstellung den DESIGN PLUS PREIS 1996 auf der Fachmesse AMBIENTE in Frankfurt.
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